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Flammkuchen


 

Flammkuchen mit Zwiebel, Lauch und Käse2,3;

8,50 €

Flammkuchen mit Zwiebel, Champignons und Käse2,3;

8,70 €

Flammkuchen mit Zwiebel, Rauchfleisch und Käse2,3;

8,90 €

Flammkuchen mit Knoblauch, Rauchfleisch, Kräuter und Käse2,3;

8,90 €

Flammkuchen mit Zwiebel, gek. Schinken, Lauch und Käse2,3;

8,90 €

Flammkuchen „Hannibal“

belegt mit Creme Fraiche, Zwiebeln, Rucola, Landschinken, Käse, Kräuter und frisch geriebenen Parmesan2,3;

9,90 €

Flammkuchen „Asterix“

belegt mit Creme Fraiche, Zwiebeln, Camembert, Weintrauben, Lauch, bunter Pfeffer , Käse und Kräuter2,3;

9,90 €

Flammkuchen „Drachentöter“

belegt mit Ajvar-Creme Fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, scharfer Salami,

Austernpilze, Oliven, Käse und Kräuter2,3,4;

9,90 €

Flammkuchen „Stadtknecht“

belegt mit Kräuter-Senf-Schmand, Kümmel, Knoblauch, Zwiebel, Lauch, Rauchfleisch, Spanferkelbratenstreifen, Käse und Kräuter

9,90 €

Flammkuchen „Bauern Art“

belegt mit Creme Fraiche, Zwiebel, Knoblauch, Rauchfleisch, Gemüse, Schwammerl, Kräuter und Käse2,3;

 

9,90 €

 

 

Brot-Gerichte 


 

unser Brot ist nach eigenem Rezept aus 100% Dinkelweizen hausgebacken


 

Brotkorb 2 Scheiben halbiert 2,50 €

Brotkorb mit einem Aufstrich 2 Scheiben halbiert 3,50 €

Brotkorb mit zwei Aufstrichen 2 Scheiben halbiert 4,00 €

Brotkorb mit drei Aufstrichen 3 Scheiben halbiert 5,50 €


 

unsere Aufstriche zur Wahl:

+ Griebenschmalz1,2,3 + Kräuterquark2,3 + Kräuterbutter +

+Zucchini-Aubergine +


 

Knoblauchbrot vom Rost

3,50 €


 

Ofenbrot mit Lauch, Champignons und Käse2,3

4,90 €


 

Ofenbrot mit Rauchfleisch, Lauch und Käse2,3

5,50 €

 

 

Suppen und Eintöpfe

Spezial


 

Süsskartoffel-Lauchsuppe

4,50 €

mit Speck und Bratwürst´l

5,50 €

dazu wird Brot gereicht


 

Veganer Gemüseeintopf

1001 Nacht“

orientalischer Zucchini-Auberginen-eintopf

mit Datteln, Mandeln und Kichererbsen,

dazu wird Röstbrot gereicht

7,90 €


 

Waldpilze in Schnittlauchrahm

mit gebratenen Brotknödelscheiben

7,90 €


 

Spezial

Jeden Freitag und Samstag

***Entenbraten***

im Reindl serviert

knusprig gebratene Ente mit feiner Soße,

Brotknödelscheiben, Blaukraut und Sauerkraut2,3;

¼ Ente 12,50 €

 

½ Ente 16,50 €

 

Hauptgerichte


 

Spanferkelbraten „Wittelsbacher Art“

mit Honig-Bierkrustl, gebratene Brotknödelscheiben, Speckweißkraut3

und Kümmel-biertunke

12,90 €


 

Forelle „Hedwig“

knusprig gebratene Forelle in der Haferflockenhülle

auf Dinkel-Pilzgemüse und krumme Krapferl2,3

13,90 €


 

Wildschweinbraten mit Wacholder-Preisselbeerrahmsosse,

Kräuterteigspatzen, gebratene Pilze und Apfel-Zimt-Blaukraut

14,90 €


 

Schweinelendchen „Jadwiga“

Schweinefilet vom Rost mit Pflaumen-Specksosse3,

Kräuterspätzle und buntes Krautgemüse

15,50 €


 

Fürstenschmaus“

Ein Stück Schweinefilet, Bullenlende und Lammkotelett vom Rost,

Heidelbeeren - Pilzrahmsoße, gebratene Brotknödelscheiben,

Kräuterspatzen und buntes Speckweißkraut3

18,50 €


 

Gauklerschmaus“

Bullenlende(300 g) vom Rost auf Dinkelgemüse,

frisch geriebener Meerrettich, Kräuterbutter und Röstbrot

18,90 €

 

Beilagen


 

Beilage extra je Portion 2,50 €

Portion Kräuterpätzle mit Soße 4,00 €

Portion Brotknödelscheiben mit Soße 4,00 €

Kleine Portionen auf Anfrage erhältlich

Allergene- und weitere Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte unserem

Allergene- und Zusatzstoffordner


 

Süsses


 

Arme Ritter mit Zimtzucker und Apfelmus

5,00 €

 

Besoffene Ritter mit Zimtzucker und Apfelmus

5,50 €

 

Pavesen mit Apfel-Pflaumenfüllung

6,00 €

 

Flammkuchen Apfel-Honig

8,00 €

 

Flammkuchen Himbeer-Balsamico

8,00 € 

 

Anno 1475 - wo die Vergangenheit herrscht

 

1= mit Geschmacksverstärker; 2= mit Antioxidationsmittel; 3= mit Konservierungsstoff oder Nitritpökelsalz; 4= geschwärzt; 5= mit Süßungsmittel; 6= mit Farbstoff; 7= mit Koffein; 8= mit Säuerungsmittel

Anno 1475 - die Mittelalter-Taverne in Landshut